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Servizio Igiene Alimenti di Origine Animale

Servizio Igiene Alimenti di Origine Animale

   
 
Contatti
Indirizzo Lodi - Via Defendente, 70
Telefono 0371 411623 - 425250
Fax 0371 413060
Orario apertura al Pubblico
Lunedì - Venerdì 08:30 - 12:30
Lunedì, Martedì e il Venerdì anche 14:00 - 16:00
Responsabile Dr. Giuseppe GRANATA
Telefono 0371 5872584
E-mail dipartimento.prevveterinaria@asl.lodi.it
Segreteria Amministrativa Sig.ra Elena Negri
Telefono 0371 5872429
Fax 0371 5874417
E-mail dipartimento.prevveterinaria@asl.lodi.it
 
Chi siamo

Le attività principali che il Servizio eroga sono:

  • Vigilanza sugli impianti di macellazione, sezionamento e deposito carni con bollo CEE ed a capacità limitata

  • Visita ispettiva ante e post mortem animali da macello (bovini, equini, suini, polli, anatre, oche, quaglie)

  • Prelievo del tronco encefalico per diagnosi BSE nei bovini superiori ai 24 mesi di età

  • Vigilanza sui materiali specifici a rischio (M.S.R.)

  • Vigilanza Veterinaria permanente sugli impianti con bollo CE (carne, uova, pesce)

  • Attuazione di campionamenti per il Piano Nazionale Residui - Ricerca Pesticidi - Controllo pesce e molluschi

  • Rilascio certificati sanitari

  • Registrazione D.I.A.P.


 

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